Портал "Мясопереработка и обеспечение"
![]() |
![«Продэкспо-2024»: эксперты обсудили возможности рынка продукции халяль «Продэкспо-2024»: эксперты обсудили возможности рынка продукции халяль](https://167400.selcdn.ru/upload-8573f94728b40aecbbec296671d08a8a/iblock/36c/36cb52b1a4676d53c5b0998978c0d92a/prodekspo-2024-eksperty-obsudili-vozmozhnosti-rynka-produktsii-khalyal_detail.jpg)
«Продэкспо-2024»: эксперты обсудили возможности рынка продукции халяль
В рамках 31-й международной выставки «Продэкспо-2024» Роскачество совместно с Торгово-промышленной палатой РФ и «Экспоцентром» провели сессию «Рынок продукции халяль: эффективная инфраструктура и новые возможности».
Модератор сессии, руководитель Центра компетенций халяль при Роскачестве Марат Низамов во вступительном слове отметил, что халяль сегодня – глобальный бренд. Оборот индустрии халяль в мире достигает двух триллионов долларов США. Это динамично развивающаяся отрасль. Темпы роста в последний год достигают 6-7 процентов. По оценкам, доля халаль в 2025 году будет достигать 20 процентов от произведенной в мире продукции. А в 2030 году – уже 25 процентов. Халяль – экосистема, которая развивается вместе с ростом числа потребителей.
В сессии приняли участие представители Министерства сельского хозяйства РФ, Федеральной службы по аккредитации, представили руководства Ханты-Мансийского автономного округа и ТПП Республики Башкортостан, а также производители продукции халяль.
На сессии обсуждались последние тенденции и перспективы развития рынка халяль в России и за рубежом. Участники сессии получили информацию о ключевых аспектах создания и поддержания эффективной инфраструктуры циклов продукции халяль, а также о новых возможностях и вызовах в этой отрасли.
Модератор сессии, руководитель Центра компетенций халяль при Роскачестве Марат Низамов во вступительном слове отметил, что халяль сегодня – глобальный бренд. Оборот индустрии халяль в мире достигает двух триллионов долларов США. Это динамично развивающаяся отрасль. Темпы роста в последний год достигают 6-7 процентов. По оценкам, доля халаль в 2025 году будет достигать 20 процентов от произведенной в мире продукции. А в 2030 году – уже 25 процентов. Халяль – экосистема, которая развивается вместе с ростом числа потребителей.
В сессии приняли участие представители Министерства сельского хозяйства РФ, Федеральной службы по аккредитации, представили руководства Ханты-Мансийского автономного округа и ТПП Республики Башкортостан, а также производители продукции халяль.
На сессии обсуждались последние тенденции и перспективы развития рынка халяль в России и за рубежом. Участники сессии получили информацию о ключевых аспектах создания и поддержания эффективной инфраструктуры циклов продукции халяль, а также о новых возможностях и вызовах в этой отрасли.
Источник:
Unipack.Ru