30 тысяч тонн экологически чистого мяса птицы в ближайшее время поступит на волгоградские прилавки. А это более трети всей потребности города-миллионника. Такие обязательства берет на себя одно из крупнейших сельхозпредприятий региона. Проблемы и перспективы его развития руководители предприятия обсудили с главой администрации Волгоградской области Анатолием Бровко.
Крупнейшее в Иловлинском районе сельхозпредприятие сумело создать полную производственную цепочку от выращивания зерновых культур для комбикормов до реализации полуфабрикатов из птицы и свинины. Конечно, не обошлось без инвестиций из областного бюджета. Благодаря им здесь появился новый цех убоя птицы, запущенный в эксплуатацию месяц назад. Современное оборудование и полная стерильность – в результате на столах волгоградцев качественный и не слишком дорогой продукт.
Александр Свитачев, генеральный директор предприятия: «В планах развития на 2012-2017 годы есть удвоение производства мяса птицы и свинины. На сегодняшний день мы производим порядка 3 тысяч тонн мяса в месяц. К концу 2013 года планируем производить около 6-7 тысяч тонн».
Кроме того, здесь работает комбикормовый завод. Он позволяет минимизировать попадание химических веществ в организм птицы, а, следовательно, и в продукт.
Анатолий Бровко, глава администрации Волгоградской области: «То, что у нас построен комбикормовый завод, который дает 40 тонн в час, этого достаточно, чтобы обеспечивать потребности животноводческого комплекса не только Волгоградской области, но и других регионов. Поэтому есть задел».
По словам главы региона Анатолия Бровко, деятельность этого предприятия – своего рода учебное пособие для других фермеров. Рано или поздно, но экономическая ситуация заставит животноводов инвестировать средства в расширение и модернизацию собственного производства. А значит, у потенциальных инвесторов есть все шансы стать реальными и сыграть свою роль в развитии волгоградского рынка.