Производитель колбас в Железноводске тайно подмешивал в них крахмал

В продукции ставропольского производителя выявлены не указанные на этикетке ингредиенты. Об этом сообщили во вторник в Северо-Кавказском межрегиональном управлении Россельхознадзора.

Специалисты управления отобрали пробы вареных колбас и сосисок на одном из мясоперерабатывающих производств в Железноводске.

Экспертиза показала, что в мясной колбасной продукции присутствует крахмал. Однако на этикетке этот ингредиент производитель не указывал.

«Данный факт говорит о несоответствии выпускаемой продукции нормативным требованиям технического регламента ЕАЭС «О безопасности мясной продукции», — подчеркнули в Россельхознадзоре.

Предприятию выдали предостережение о недопустимости нарушения обязательных требований законодательства РФ в области ветеринарии.