Такой экзотический вид мяса, как оленина, скоро должен появиться на прилавках многих российских магазинов. Ямало-Ненецкий автономный округ в перспективе может вообще отказаться экспортировать оленину за рубеж. Есть вероятность, что регион переориентируется на внутренний рынок. Об этом заявил глава ЯНАО Дмитрий Кобылкин.

Губернатор сказал: «Сегодня российский рынок на 20-30 процентов дороже берет тушенку, паштеты, оленину в развес, чем даже скандинавские страны, которые исторически всегда потребляли оленину». Как подчеркнул Д. Кобылкин, сейчас важная задача — перейти на глубокую переработку оленины на Ямале. Сегодня же округ поставляет мясо-сырец в Челябинск и в Ялуторовск, что Тюменской области. И там после переработки мясо превращается в тушенку.

Целый год округ потратил на то, чтобы войти в брендовые российские магазины и продать через них товар. И это получилось. Ранее сообщалось, что МП «Ямальские олени» в нынешнем году отправит на экспорт северных оленей в Германию и Финляндию 460 тонн мяса северных оленей на сумму около 2,5 миллиона евро. С компанией Lapin Liha Oy из Финляндии подписан контракт на поставку 300 тонн оленины на 1,5 миллиона евро, а с компанией Geti Wilba GmbH & Co.KG — на поставку 160 тонн мяса на сумму 963 тысячи евро.