Объем производства скота и птицы на убой в живом весе в первом квартале 2023 года в России увеличился на 3% по сравнению с показателем за аналогичный период 2022 года и достиг 3,8 млн тонн. Об этом говорится в материалах Росстата.

В том числе производство скота и птицы в сельхозорганизациях выросло на 4,3%, до 3,2 млн тонн. Производство этой продукции в хозяйствах населения в первом квартале снизилось на 4,3%, до 456,4 тыс. тонн, в крестьянских (фермерских) хозяйствах и у индивидуальных предпринимателей этот показатель сократился на 1,4%, до 95,8 тыс. тонн.

Производство молока за этот период выросло на 3,7%, до 7,3 млн тонн, в том числе в сельхозорганизациях рост составил 6,4%, до 4,9 млн тонн. Производство молока в хозяйствах населения в первом квартале снизилось на 2,2%, до 1,8 млн тонн, в крестьянских фермерских) хозяйствах и у индивидуальных предпринимателей этот показатель вырос на 1,5%, до 564,4 тыс. тонн.

По данным Росстата, производство яиц в России в первом квартале 2023 года увеличилось на 3,9%, до 11 млрд штук, в том числе производство яиц в сельхозорганизациях выросло на 4,8%, до 9,6 млрд штук. Объем производства яиц в хозяйствах населения в январе-марте снизился на 2,5%, до 1,3 млрд штук, в крестьянских фермерских) хозяйствах и у индивидуальных предпринимателей этот показатель вырос на 6,5%, до 124,3 тыс. штук.