МИС

Портал "Мясопереработка и обеспечение"


РФ рассчитывает на экспорт колбасы в Китай
27.01.2025

РФ рассчитывает на экспорт колбасы в Китай

Россельхознадзор активно работает над открытием рынка Китая для готовых мясных продуктов. Это колбасные изделия из различных видов мяса, в том числе из свинины, поставки которой стартовали в прошлом году. Об этом рассказал помощник руководителя Россельхознадзора Артем Даушев на международной выставке «Агрос-2025».

«Полагаю, в ближайшее время мы достигнем положительного результата, и такой рынок для российских производителей откроется. С подачи коллег из КНР мы согласились рассматривать отдельно каждый вид готовой мясной продукции, поскольку риски варьируются для каждого из них», — уточнил он, выступая на пленарной сессии, посвященной сотрудничеству России и Китая.

Процедура доступа на рынок КНР многоэтапная. Она включает заполнение различных вопросников и подписание протоколов, согласование сертификатов и непосредственную аттестацию предприятий с выездными проверками китайских инспекторов для оценки производственных процессов и изучения российской системы контроля.

Согласно оперативным данным информационной системы «ВетИС», по итогам 2024 года в Китай направлено более 39 тыс. тонн российской свинины и свиных субпродуктов. Поставки говядины и субпродуктов составили около 21 тыс. тонн, что соответствует уровню 2023 года. Экспорт мяса и субпродуктов птицы продемонстрировал рост на 14%, до 114 тыс. тонн.

Компетентный орган КНР в прошлом году аттестовал для экспорта трех крупных российских производителей свинины. Доступ на этот рынок уже имеют 60 предприятий по выпуску молока и молочной продукции, 56 птицефабрик, а также 51 производитель мороженого, 23 – меда и 4 – говядины.
Источник:  EMEAT