МИС

Новости отрасли


Роскачество назвало лучшие марки пельменей
29.09.2022

Роскачество назвало лучшие марки пельменей

Россиянам назвали лучшие марки пельменей, которые можно найти на полках магазинов. Масштабное исследование одного из самых популярных продуктов провели в Роскачестве. В итоге организация составила список из марок, которые могут быть смело рекомендованы к покупке, поскольку в составе там настоящее мясо.

Как отмечают эксперты организации, которая проводит проверки по заказу правительства РФ, пельмени традиционно входят в топ самых популярных продуктов среди наших граждан. Люди покупают этот товар не только потому, что его легко приготовить, но также и потому, что он вкусный, а кроме того, позволяет быстро насытиться по доступной при этом цене.

При этом далеко не все бренды, которые представлены на полках российских магазинов, могут быть рекомендованы к покупке, поскольку они не всегда соответствуют всем требованиям и стандартам качества.

В Роскачестве решили закупить сразу 48 марок пельменей и отправить их в лабораторию. Главным критерием для определения лучших была безопасность продукта, а также его натуральность, то есть было важно понять, что в упаковке под тестом скрывается самое настоящее мясо, а не какой-то субпродукт.

Результаты исследования оказались довольно позитивными, поскольку нарушителей было не так много. А лучшими эксперты признали сразу несколько марок пельменей. На первое место организация поставила бренд «Дымов». Эти пельмени получили самую высокую оценку за натуральность сырья, а также по критериям безопасности.

Также в список лучших попали пельмени брендов «Мираторг», «Ермолино», «Атяшево», «Папа может» и «Мясницкий ряд». Помимо того, достойными внимания покупателей были признаны еще и марки «ВкусВилл», «ДобрынинЪ», «Уральские пельмени», «Желтая подводная лодка», «Цезаренок» и «Рублевский».

Как уточнило Роскачество, в составе данных пельменей было только настоящее мясо. А кроме того, продукт оказался безопасным, то есть в нем не нашли ни кишечную палочку, ни другие опасные компоненты, которые нередко таятся в пельменях.

Наконец, исследование опровергло один из самых популярных мифов, связанных с пельменями. Многие полагают, что вместе с мясом в фарш на производстве перемалывается все подряд, в том числе и кости. Но кальция в таком продукте почти не оказалось, а это значит, что и костей там быть не могло.
Источник:  PRIMPRESS