Новости отрасли
![]() |

Россельхознадзор края тоже не обнаружил в сосисках ФГУП "Кубанское" возбудитель вируса АЧС
Россельхознадзор Краснодарского края и Республики Адыгея тоже не обнаружил в сосисках ФГУП "Кубанское" возбудитель вируса АЧС.
Специалисты провели внеплановые проверки колбасного цеха и убойного пункта ФСИН, расположенных в Северском районе, а также цеха по переработке шпика в Горячем Ключе.
Для экспертизы была отобрана 391 проба: от готовой продукции - 36 проб, в том числе из автомашины с возвратом сосисок от подразделения ФСИН - четыре пробы, от сырья животного происхождения - 284 пробы, внутренних органов (селезенка) - 46 проб, шпика свиного замороженного - 20 проб, шпика соленого - пять проб.
По результатам экспертиз генетический материал АЧС не был выявлен.
Сотрудники Россельхознадзора продолжают расследование возможности попадания генома возбудителя африканской чумы свиней в продукцию, произведенную по линии ФСИН России из ФГУП "Кубанское", сообщает пресс-служба ведомства.
Как писала "Живая Кубань", специалисты управления Россельхознадзора по Татарстану выявили партию сосисок с Кубани, изготовленных из мяса свиней, которые болели африканской чумой.
Заместитель директора Федеральной службы исполнения наказаний (ФСИН) Александр Сапожников 1 ноября сообщил, что сосиски с возбудителем АЧС ФГУП "Кубанское" могло изготовить из неучтенной свинины.
Специалисты управления ветеринарии Краснодарского края не обнаружили в продукции ФГУП "Кубанское" генетический материал вируса АЧС.
Фото Евгения Смирнова. ИА "Живая Кубань"
Специалисты провели внеплановые проверки колбасного цеха и убойного пункта ФСИН, расположенных в Северском районе, а также цеха по переработке шпика в Горячем Ключе.
Для экспертизы была отобрана 391 проба: от готовой продукции - 36 проб, в том числе из автомашины с возвратом сосисок от подразделения ФСИН - четыре пробы, от сырья животного происхождения - 284 пробы, внутренних органов (селезенка) - 46 проб, шпика свиного замороженного - 20 проб, шпика соленого - пять проб.
По результатам экспертиз генетический материал АЧС не был выявлен.
Сотрудники Россельхознадзора продолжают расследование возможности попадания генома возбудителя африканской чумы свиней в продукцию, произведенную по линии ФСИН России из ФГУП "Кубанское", сообщает пресс-служба ведомства.
Как писала "Живая Кубань", специалисты управления Россельхознадзора по Татарстану выявили партию сосисок с Кубани, изготовленных из мяса свиней, которые болели африканской чумой.
Заместитель директора Федеральной службы исполнения наказаний (ФСИН) Александр Сапожников 1 ноября сообщил, что сосиски с возбудителем АЧС ФГУП "Кубанское" могло изготовить из неучтенной свинины.
Специалисты управления ветеринарии Краснодарского края не обнаружили в продукции ФГУП "Кубанское" генетический материал вируса АЧС.
Фото Евгения Смирнова. ИА "Живая Кубань"