Россияне стали есть больше мяса и мясных продуктов — эксперт
20.01.2023

Россияне стали есть больше мяса и мясных продуктов — эксперт

Благодаря сохранению доступности цен в России достигнут рекорд по потреблению мяса и мясопродуктов - 78 килограмм на человека в год, заявил руководитель исполнительного комитета Национальной мясной ассоциации Сергей Юшин.

«Увеличилось потребление мяса благодаря экономической доступности до рекордных 78 килограммов на человека в год», - сказал Юшин.

По его словам, также был достигнут рекорд по экспорту.

«По предварительным оценкам, стоимость нашего экспорта мяса и мясопродуктов достигнет 1,5 млрд долларов», - сказал Юшин.

Он отметил, что при этом был зафиксирован минимальный импорт за последние 20 лет.

«Безусловно, мы на этом останавливаться не собираемся», - подчеркнул Юшин.

По его словам, благодаря вводу новых мощностей в 2023 году снова будут высокие результаты: по свиноводству ожидается 5,7% прироста, по индейке - до 10%.

«Это дает все основания рассчитывать на то, что цены для потребителей останутся доступными», - заключил Юшин.

При том, что в ряде других странах цены значительно выросли.
Источник:  РИАМО