Российские животноводы не допустят пустых полок в магазинах РФ

Ожидать дефицита мяса после введения санкций не стоит. По словам представителей отраслевых ассоциаций, курс на импортозамещение в этих отраслях наша страна взяла еще до 2014 года и достигла хороших показателей.

«За последние 20 лет Россия из страны, которая была одним из крупнейших импортеров мяса, превратилась в важного мирового производителя всех видов мясной продукции. Если еще в начале 2000-х годов в отдельные годы импорт достигал 4 млн тонн, это было более 40% потребления, а уж курица была на 70% импортной, то сегодня мы производим 11,2 млн тонн в год. Россия занимает пятое место в мире по производству свинины, пятое место по производству мяса птицы, третье в мире по индейке, которую раньше вообще не производили, и входим в десятку крупнейших производителей говядины. Импорт практически исчезает», - рассказал руководитель исполнительного комитета Национальной мясной ассоциации Сергей Юшин.