МИС

Новости отрасли


Румынских мясников обвиняют в поставках конины вместо говядины
11.02.2013

Румынских мясников обвиняют в поставках конины вместо говядины

В Бухаресте президент Румынии Траян Бэсеску заявил накануне, 10 февраля, что румынские поставщики мяса могут быть виновными в европейском скандале о наличии конины в лазаньях, продававшихся на полках британских супермаркетов. По словам главы государства, в этом вопросе необходимо тщательно разобраться и если обвинения пустые — принять меры.

Поставщиком блюд был шведский гигант по приготовлению замороженных блюд Findus. Однако там заявили, что поставщиком полуфабриката была французская компания Comigel, которая в свою очередь приобретала его у мясоперерабатывающей фирмы Spanghero. И уже в последней признались, что закупали мясо у румынских поставщиков.

Представители Findus заявили, что уже начинают подготовку к судебного разбирательству с Comigel, поскольку та не исполнила обязательство по контролю качества. И более того, в Еврокомиссии заявили, что имеются свидетельства, что о наличии конины было известно «во всей цепи поставщиков» и «это не было случайностью».

В свою очередь представители Spanghero подтвердили, что рассматривают возможность принять меры в отношении румынского поставщика, которого, однако, не называют.

Президент румынской федерации пищевой промышленности Сорин Минеа заявил, что все мясо маркируется и можно с легкостью узнать не только страну происхождения, но и конкретную бойню, откуда оно пришло. «Если у французского импортера имеются доказательства того, что мясо было куплено в Румынии, и оно было промаркировано как говядина, хотя оказалось кониной, то компания должна привести бумажные доказательства. Если таковых нет, значит они купили его на черном рынке или что-то скрывают», — сказал он, передает агентство Agence France Presse.

По словам Минеа, невозможно просто спутать говядину и конину, поскольку те имеют «разный вкус, цвет и текстуру». Чиновник также отметил, что в Румынии лишь три скотобойни осуществляют поставки конины — в Италию и Францию в том числе, но их объемы слишком малы, чтобы обеспечить заявленные британскими чиновниками цифры о наличии количества продукции с кониной.