МИС

Новости отрасли


05.02.2013

С прилавков российских магазинов убрали привозное мясо из Германии и Америки

С прилавков России убрали привозное мясо из Германии и Америки. Продукт высокого риска, назвали его в Россельхознадзоре. По разным причинам. В штатах применяют небезопасный рактопамин. Это вещество, которым подкармливают свиней и коров, чтобы нарастить мышечную массу.

По Германии  гуляет вирус Шмалленберга. Неопасный для человека, но убийственный для российского агропрома.  Собственно, за отрасль-то больше и тревожатся специалисты. Ведь запрещённого мяса на отечественном рынке не так много, процентов 15 в общей сложности. Вырезка для богатых. Они то теперь и плачут. Наш корреспондент Наталья Дубровская - о возможных последствиях эмбарго.

Запрет на ввоз заграничного мяса в Россию, сыграл на руку, в первую очередь, отечественному производителю. Получилось, что такая – ветеринарная мера – на время несколько ослабив конкуренцию, дала возможность местным хозяйствам поправить свои дела.

Но повезет только самым предприимчивым, признают фермеры. Время перспектив будет не долгим. Заветный путь к большому рынку сбыта откроется только на период перезаключения контрактов – со странами, которым страна кормовой бойкот не объявляла. Однако изменить расстановку сил за столько короткий срок – нереально. О конкурентоспособности российских производителей говорить слишком рано.

В Россию не попадет только малая часть заокеанского мяса. Три из четырех стран-импортеров, к которым были предъявлены претензии, готовы предоставить подтверждение, что не используют в кормах для животных рактопамин. Пока только Америка, предоставляя нужные сведения европейцам, России в этом вопросе отказала. Между тем, держась подальше от политики,  наши фермеры продолжают делать ставки на натуральные корма.

В трудности выращивания животных от иностранных поставщиков,  Россельхознадзор вникать не стал. Неожиданно для себя обнаружив в заграничном мясе вредоносную кормовую добавку, не толерантно закрыл границы для крупнейших импортеров. Но свято место – пусто не бывает. На Австралию надеются и рестораторы. Но предложения из этой страны уже сегодня – дороже, чем вчера. Цены несколько выше и качество не всегда может соответствовать.

На рынках восприняли новость о запрете на ввоз импортного мяса с покойно, и с некоторым снисхождением. Кто продает свое – тому нечего бояться. В отличие от менее удачливых коллег. Международный сельскохозяйственный скандал вспыхнул из-за стимулятора роста. Рактопамин, содержащийся в мясе, усваивается человеком  на клеточном уровне, вызывает привыкание и генетические нарушения. Но последствия его влияния на организм до сих пор не известны. Хотя ясно, – вмешательство биологические процессы ни к чему хорошему привести не может. Между тем, американские эксперты уже усмотрели в этом конфликте поилитическую  подоплеку. Якобы это ответ Росси на принятие акта Магнитского. Канада, Бразилия и Мексика, в свою очередь, от подобных подозрений воздержались.

Видео можно посмотреть здесь http://www.5-tv.ru/news/66020/