Салехардагро ищет, куда деть сорок тонн оленины

Сегодня главная задача ОАО «Салехардагро» - реализовать оленину, заготовленную в ходе забойной кампании. Пока удалось сбыть только тридцать тонн, а еще сорок ждут своего часа в холодильниках предприятия. Директор предприятия Галина Васильченко сообщила корреспонденту ИА «Север-Пресс», что с такой проблемой предприятие столкнулось впервые. И оленины заготовили больше, чем в прошлые годы, и цена на неё была несколько завышена прежним директором. Теперь цену приходится снижать - оленья туша предлагается населению по цене 165 рублей за килограмм. Предприятие даже освоило новый вид услуги: распил мяса «под холодильник». Стоимость - двести рублей. По расчетам Галины Васильченко, отправлять оленину в Курган или Ялуторовск для производства тушенки, во-первых, слишком затратно, а во-вторых, не факт, что её раскупят в таких количествах.

Первый заместитель директора департамента агропромышленного комплекса, торговли и продовольствия ЯНАО Виктор Югай подтвердил, что такая проблема сегодня на Ямале существует, ведь в этом году объемы производства оленины выросли в разы. «Но мы решаем этот вопрос, - заверил Виктор Югай. - И через Ямалгосснаб, и налаживаем новые торговые связи. На прошлой неделе в Москве проходила международная продуктовая выставка «Продэкспо», на которую выезжали ямальские специалисты, чтобы найти партнеров. Вопрос реализации оленины обязательно нужно планомерно решать, потому что объемы ее производства на Ямале будут наращиваться и дальше».