Сельхозпроизводители Иркутской области удивили жителей столицы

Кремль из колбасы и мясной торт. На Всемирной аграрной выставке в Москве иркутяне своей продукцией удивили даже министра сельского хозяйства страны.

Две с половиной тысячи предприятий из 34 стран. Масштаб 14-й агропромышленной выставки "Золотая осень" в столице в этом году побил все собственные рекорды. В павильоне "Регионы России" - экспозиция шестидесяти двух краев и областей. Иркутская область стала единственным сибирским регионом, представленным на самом ожидаемом аграрном событии года.

Традиционно высокий уровень. Такую характеристику дают посетители выставки экспозиции нашего региона. Мясо, рыба, птица, кедровый орех, тыретская соль и байкальская вода. Представлено все, чем может похвастаться сегодня Иркутская область.

Украшение экспозиции - кулинарные шедевры от технологов "Саянского бройлера" и "Усольского свинокомплекса". Вот торт, да не простой, а из лучших сортов мяса. А этот макет Кремля из сырокопченых колбас посетители не устают фотографировать. Мимо такой красоты не смог пройти даже министр сельского хозяйства России Николай Федоров.

- Такие новые технологии демонстрируете?

- Да, свой потенциал. Выставили продукцию, что у нас есть.

17 перерабатывающих предприятий области продемонстрировали свою продукцию искушенным москвичам. В составе делегации более сорока человек. Впервые в этом году очень широко представлены крестьянско-фермерские хозяйства. Супруги Богдановы из боханского села Дундай на выставке во второй раз.

- В этом году мы привезли свою продукцию - мед, прополис, воск. Понравилось, конечно, как не понравиться. Если будет возможность, будем приезжать почаще, - говорит фермер Григорий Богданов.

Традиционно промышленному региону есть чем похвастаться и в сельском хозяйстве. Сегодня область полностью обеспечена картофелем, яйцом, мясом птицы. На каждой выставке наши предприятия побеждают в дегустационных конкурсах.

- Вообще в нашей Иркутской области 2 млн 400 тысяч жителей. 490 тысяч - это те, кто проживает в сельской местности. Сельское хозяйство сегодня производит 7 % внутреннего валового продукта Иркутской области. Это немало, - говорит министр сельского хозяйства Иркутской области Ирина Бондаренко.

И какого продукта. Более пятидесяти медалей разного достоинства. Вот такой урожай принесла в этом году иркутянам "Золотая осень". Отмечена практически вся продукция, представленная на конкурсе. Гран-при за вклад в развитие выставки получило Правительство Иркутской области.