Серьезное подспорье семейному бюджету

Поддержать на селе развитие личных подсобных хозяйств за счет расширения закупки продукции у населения — такую задачу ставит сегодня глава региона Олег Королев перед руководством районов области. Как показывает практика, это выгодно всем — селянам, выращивающим овощи на приусадебных участках, и горожанам, покупающим их. Действительно, одним из приоритетных направлений экономического развития Елецкого района является развитие заготовительной деятельности. Эта отрасль играет особую роль в возрождении сельской инфраструктуры, создании рабочих мест, увеличении занятости населения, что в конечном итоге и должно повысить благосостояние населения. Впервые за многие годы заготовительный оборот района увеличился в четыре раза, в него вовлечены уже почти 1100 жителей.

По словам начальника отдела потребительского рынка, развития малого и среднего предпринимательства райадминистрации Светланы Милюхановой, в 2012 году закупкой излишков сельскохозяйственной продукции занимаются восемь индивидуальных предпринимателей и 13 организаций. На сегодняшний день уже заготовлено продукции на сумму 109 миллионов рублей. В натуральном же выражении показатели выглядят следующим образом: заготовлено и переработано 738 тонн мяса, картофеля — 221,7 тонны, овощей — 199,6 тонны. Да и в настоящее время закупка продолжается. Селяне ждут от заготовителей более активной работы. Ведь в рыночных условиях каждая семья заинтересована восполнить свой бюджет за счет реализации продукции с личного подворья, хотя проблема формирования стабильных рынков сбыта все-таки остается. Для реализации своей продукции заготовители используют различные методы: поставляют ее в государственные и муниципальные организации, используют как сырье для переработки, но самым стабильным рынком сбыта остаются торговые площадки. И здесь прекрасное подспорье — ярмарки выходного дня. Интерес к ним растет, и в этом году впервые ярмарки были проведены в с. Лавы, д. Казинка, с. Голиково, п. Маяк и д. Хмелинец.

В развитии заготовительной отрасли приоритетная роль отведена, прежде всего, сельской кооперации. Чтобы малые формы хозяйствования на селе получили дальнейшее развитие, необходима современная система заготовок, переработки и сбыта. Одним из способов решения данной проблемы станет принятая недавно областная целевая программа «Развитие кооперации в Липецкой области на 2013 — 2020 годы», предусматривающая такое направление, как создание сельскохозяйственных кооперативных рынков. Это позволит замкнуть цепочку между производителями, заготовителями и потребителями. Органам местного самоуправления необходимо сделать все, чтобы жители даже отдаленных сел и деревень имели возможность выгодно продать предпринимателям мясо, молоко и овощи.