Система «Меркурий» будет помогать ветеринарам следить за качеством мяса

Без лишней волокиты, ненужных бумаг и печатей. В России планируют перейти на электронную сертификацию продукции животного происхождения. Для этого Россельхознадзор разработал информационную систему «Меркурий».

Она будет своевременно получать все данные о происхождении и перемещении таких товаров. Это удобно, в первую очередь, для ветеринарных служб. По мнению специалистов, электронная сертификация значительно сократит время на оформление документации и упростит учёт продукции.

«Не нужно ждать оформления документации на бумажном носителе: они закупили продукцию, тут же ветеринарный специалист или работник склада хранения продукции вводит всю документацию, мы здесь у себя узнаём, кто и в каком количестве, какой предприниматель, какую продукцию в каком количестве ввёз в город», - говорит Ольга Селиванова, ведущий ветеринарный врач отдела ветеринарно-санитарного контроля г. Губкинский.