Сотрудничество Россельхознадзора и Минсельхоза США

Сергей Данкверт, руководитель Россельхознадзора и Альфред Альманза, руководитель Службы инспекции и безопасности продуктов питания (FSIS) Минсельхоза США, провели консультации в преддверии запланированной на завтра встречи.

Главной темой консультаций стало создание Минсельхозом США системы поставок продукции животноводства, которая гарантирует неприменение широко используемого в США фармакологического стимулятора продуктивности бета-агониста рактопамина при производстве такой продукции. Применение этого препарата, как и любых других гормональных и негормональных стимуляторов не допускается российским законодательством. Аналитик Игорь Провкин полагает, что этот запрет все-таки должен оказать влияние на производство в США: «Во всем цивилизованном мире, в ЕС, в Китае и многих других странах эти препараты запрещены, американцы остались последними. Они должны увидеть, что для выгодного экспорта пора менять технологию производства».

Американское ведомство планирует разработать систему отдельного производства и сертификации продукции, которая была получена без применения бета-агонистов, для поставок в Россию и другие страны таможенного союза. Данная система, сообщает ya-fermer.ru, сконцентрирована на прямом участии мясоперерабатывающих предприятий в отборе ферм-поставщиков животных, выращенных без применения дополнительных стимуляторов, которые организуют отбор и анализ проб на содержание рактопамина, по одной от фермы ежеквартально.

Данная система не предполагает прямого участия в этом процессе представителей государственной ветеринарной службы. Представители Россельхознадзора обратились к американской стороне с просьбой предоставить в письменном виде детализированную информацию о предполагаемой структуре этой системы. Интерес вызвала возможность контроля самой системы со стороны компетентных структур, а также механизм формирования списков поставщиков, аккредитация аналитических лабораторий, используемых в проекте, и их методики. Россельхознадзор хочет иметь возможность документальной и инструментальной проверки продукции на отсутствие запрещенных нашим законодательством и Таможенным союзом веществ. Кроме того, российские представители также запросили у американской стороны список всех гормональных, фармакологических и иных стимуляторов продуктивности, разрешенных для применения на территории США. Представители Минсельхоза США в ответ заверили российских экспертов в том, что единственное предприятие, поставлявшее до февраля этого года мясо индейки на российский рынок, в своем производстве не использует рактопамин.