Специалисты из России проинспектируют поставщиков мяса из Бразилии после 25 ноября

Специалисты Россельхознадзора после 25 ноября проинспектируют поставщиков бразильского мяса в связи с использованием рактопамина. Птицеводческие предприятия Бразилии также попадут в сферу проверок российских инспекторов из-за использования хлорных растворов для обеззараживания продукции.

По словам руководителя Россельхознадзора Сергея Данкверта, будут проверены предприятия по производству говядины и свинины «на предмет использования рактопамина и других стимуляторов роста». Кроме того, аудиту будет подвергнута общая система выполнения предприятиями-экспортерами норм и требований Таможенного союза.

Глава службы напомнил, что бразильская сторона представила подробный план действий по недопущению использования рактопамина при производстве продукции, предназначенной для экспорта в РФ. «Теперь мы должны убедиться, что все написанное действует», - заявил Данкверт.

Ранее посольство Бразилии в Москве передало Россельхознадзору подготовленные бразильской ветеринарной службой «Директивы по выполнению требований стран Таможенного союза». Документ регламентирует меры по обеспечению безопасности говядины, свинины и мяса птицы, производимых для рынка стран Таможенного союза. В основу данной системы положен принцип сквозного контроля «от фермы до транспортного судна».

Данкверт также сообщил, что ветинспекторы проверят и птицеперерабатывающие предприятия Бразилии. Как сообщалось, предыдущие инспекции Россельхознадзором предприятий Бразилии прошли с конца июня до середины июля 2013 года.