Средняя цена свинины на украинском рынке остается на уровне 2020 года

Перед Пасхой, по состоянию на 30 апреля, средняя цена охлажденной свинины в розничной торговле составила 130,2 гривны (349,2 рубля) за килограмм. В сравнении с последними днями 2020 года она снизилась на 1,4 гривны (1,06%).

В отчете ассоциации за апрель отмечено, что колебания цен год к году изменились неравномерно — в зависимости от части свиной туши. Более всего, почти на 4%, перед майскими праздниками подешевели грудинка и ошеек.

Частично предпраздничное снижение цен на свинину обусловлено промо-акциями и скидками ритейлеров перед началом сезона пикников, считают эксперты.