В ближайшие недели начнется снижение цен на свинину и мясо птицы, заявил в интервью каналу «Россия 24» министр сельского хозяйства Николай Федоров. «Эксперты и отраслевые союзы разделяют это мнение», — сказал он. Также чиновник пообещал на 100% снять проблему дефицита мясной и молочной продукции.
В то же время, глава исполкома Национальной мясной ассоциации Сергей Юшин отметил снижение цен на свиные полутуши со 190 руб/кг до 130 руб/кг в течение октября, сообщает газета «Ведомости». По его мнению, причиной удешевления стало появление новых поставщиков мяса, пришедших на смену странам, попавшим под эмбарго.
Также важными факторами снижения цены, по мнению Юшина, стало увеличение контрабанды мяса и снижение покупательной способности населения. По данным НМА, реализация в рознице свежей свинины у некоторых крупных производителей с июля по октябрь снизилась на 10−30% из-за сокращения реальных доходов населения. Кроме того, в 4 квартале производится больше всего свинины, что также давит на цену
