Цены на живых свиней просели, но будут восстанавливаться


Цены на живых свиней просели, но будут восстанавливаться
17.03.2023

Цены на живых свиней просели, но будут восстанавливаться

По данным мониторинга аналитического агентства EMEAT, цены на живых свиней на текущей неделе снизились в среднем на 0,2% по сравнению с предыдущей неделей и составили 115 рублей за кг.

Цена предложения находилась в диапазоне 105-118 рублей за кг.

По сравнению с ценами месячной̆ давности живок подорожал на 13%, но в годовом исчислении – подешевел на 10%.

“В перспективе ближайших пяти недель ожидается постепенный рост ценовых показателей на живых свиней на убой с последующим небольшим снижением, а свиные полутуши умеренно подорожают. Цены на живок будут находиться в диапазоне 114-117 рублей за кг”, – отмечают аналитики EMEAT.  

В разрезе регионов больше всего живые свиньи подешевели в Сибири – на 3%, до 115 рублей за кг. На Юге отмечается рост цен на 2,3%, до 111 рублей за кг.

В оптовом звене цены на кусковую свинину снизились на 0,2%, субпродукты подешевели на 6,2%, а цены на шпик снизились на 3,4%.

Цены на свинину на мировых рынках на 11-й неделе вели себя разнонаправлено, но в среднем снизилась на 0,4%, до 2,15 доллара за кг (в полутушах). Наибольшее снижение цен зафиксировано в Бразилии на 5% за неделю и на 9,1% за месяц – из-за продолжающегося сокращения спроса. В России цены на свинину в долларовом выражении за неделю снизились на 0,9%, до 2,19 доллара за кг.
Источник:  EMEAT


© 2011 Мясопортал, 2011 Мясопортал