В Азербайджане накрыли цеха по покраске курятины

Правоохранительные органы Азербайджана раскрыли незаконные цеха, где нарушались санитарно-гигиенические нормы при забое птицы, а курятина "перекрашивалась".

Об этом говорится в совместном сообщении Генпрокуратуры, МВД и Агентства по продовольственной безопасности.

По данному факту возбуждено уголовное дело по статьям 178.2.4 УК РА (мошенничество, то есть злоупотребление доверием с нанесением ущерба в крупном размере) и 192.1 (незаконная предпринимательская деятельность при нанесении ущерба в крупном размере гражданам, организациям или государству, а также с получением прибыли в крупном размере).

Отмечается, что цеха были выявлены в поселке Масазыр Абшеронского района и принадлежали неким Альфигару Расулову и Физули Гаджиеву. В этих цехах с использованием химических веществ, запрещенных для применения в пищевой промышленности, перекрашивались куры для продажи в качестве "сельских курочек".

Расулов и Гаджиев решением суда были арестованы по обвинению по нескольким статьям Уголовного кодекса АР.

При проверке проб курятины и куриных потрохов в цехах было установлено превышение в них микробов, а также обнаружены патогенные микроорганизмы и сальмонелла. Также в цехе было установлено распространение бактерий группы кишечных палочек в воде.