В Китае для снижения цены планируют перевести свиней на низкопротеиновую диету

В Китае планируют перевести свиней на низкопротеиновую диету. Это поможет сократить цену свинины на более чем 30% с тонны и снизить зависимость фермеров от соевых бобов.

Китай может сократить на 10 млн тонн импорт соевых бобов. Это связано с применением низкопрротеинового корма на современных свинофермах, пояснил глава Китайской ассоциации пищевой промышленности Ли Дэфа.

Свинина является главным мясом на китайском рынке. Свинофермы, в свою очередь, потребляют большую часть продуктов питания.

Отметим, что в прошлом году страна отправила на экспорт порядка 95 млн тонн соевых бобов, которые были переработаны в 70 млн тонн продуктов питания.