В Костромской области начали выращивать экзотических вьетнамских свиней

Как известно, в регионе есть много крестьянско-фермерских хозяйств по производству молока и мяса. Однако фермеры, что называется, не останавливаются на достигнутом и удивляют экзотикой.

Как сообщает «Макарьевский вестник», в деревне Большие Рымы (Макарьевский район) владелица фермерского хозяйства начала выращивать свиней вьетнамской мясной породы. Основным их кормом является трава и сено. Содержать их лучше всего на выгульных площадках, чтобы они больше находились на свежем воздухе.

Планы у хозяйки большие: она хочет не только продавать мясо, но и перерабатывать свинину. Женщина планирует построить цех по выпуску мясных деликатесов.