В Крапивинском районе Кемеровской области начали выращивать новую породу коров — абердины-ангусы

Первые 35 животных после карантина уже разместили на откормплощадке сельхозпредприятия «Агрохолдинг «Кузбасский».

Несколько лет основным направлением хозяйства было производство молока. Но в конце 2012 года собственники приняли решение освоить и мясное направление, закупив в племенном хозяйстве Новосибирской области 100  коров абердин-агуской породы. Животные этой породы хорошо адаптированы к сибирским условиям и отличаются высокими среднесуточными привесами.

Сотрудники агрохолдинга подготовили для новых подопечных территорию для их содержания, а также деревянный загон. По мнению специалистов, абердин-ангусам не страшен холод, но противопоказаны ветер и сквозняки. Обязательно наличие теплой воды. Рабочие сельхозпредприятия создали для животных необходимые условия и теперь ждут отдачу.   «Мраморное» мясо животных этой породы появится на торговых прилавках Кузбасса уже в следующем году.