В Курской области «делом о тухлой свинине» занимается УФСБ, ОБЭП и прокуратура

В ходе расследования «дела о тухлой свинине» на убойном пункте ООО «Экокурс Ко» Золотухинского района Курской области вскрываются новые подробности.

- 12 сентября 2012 года на ООО «Экокурс. Ко» из свинокомплекса, расположенного в Золотухинском районе (д. Будановка ООО «Щигры главпродукт»), были доставлены 15 голов свиней, пять из которых, как следует из документов, пало в пути следования. Стоит отметить, что свинокомплекс находится на расстоянии всего около двадцати километров от убойного пункта (!). Тем не менее документов, подтверждающих утилизацию трупов свиней, представлено не было, причины падежа не установлены.

- На основании ветеринарных свидетельств установлено, что на предприятие поступили 82 свиные полутуши (5 991,400 кг) для промышленной переработки. Свинина впоследствии была реализована без ограничений в Новгородскую область ООО «Фортуна», что создало реальную угрозу заноса, возникновения и распространения особо опасных и карантинных болезней, общих для человека и животных. Все эти факты указывают на халатное отношение со стороны специалистов ветеринарной службы Золотухинского района к выдаче ветеринарных сопроводительных документов на указанную продукцию.

- В одной из морозильных камер ООО «Экокурс. Ко» было обнаружено 380 полутуш (190 туш) и 20 кусков свинины, весом 10 тонн, неизвестного происхождения (судя по представленному ветеринарному свидетельству, партия направлялась из Белгородской области г. Губкин ООО «Агрофуд» в Москву — ООО «Агропродукт») с затхлым, гнилостным запахом, без клейм, плохо обескровленным. От мяса специалистами Управления отобрано 400 проб, по результатам которых сырье не соответствует нормам по биохимическим и бактериологическим показателям. Во всех случаях выявлена повышенная бактериальная обсеменённость. Результаты лабораторных исследований подтверждают, что мясо получено от больных, либо убитых в состоянии агонии или павших животных.

- Обнаружено около 20 тонн продукции свиноводства: головы свиные, ноги свиные, тримминг свиной, обрезь свиная, полуфабрикаты мясные — пельмени, поступившие из Нижнего Новгорода, с истёкшим сроком годности, фарш неизвестного происхождения без ветеринарных сопроводительных документов. По результатам лабораторных исследований выявлены бактерии группы кишечной палочки и сальмонелла. Однако ветеринарная служба мало того, что скрыла данный факт, но и не приняла соответствующих мер.

В итоге было внесено постановление о привлечении к дисциплинарной ответственности должностных лиц, виновных в нарушениях. Составлен протокол об административном правонарушении, который передан в суд для приостановки деятельности убойного пункта ООО «Экокурс. Ко» на 90 суток. Информация об угрозе заноса, возникновения и распространения особо опасных заболеваний, общих для человека и животных, в том числе АЧС, направлена в УФСБ, ОБЭП и прокуратуру области.