|
В Марий Эл с начала года с реализации сняты порядка 50-ти партий мясных продуктов общим объемом более 143 килограммов
С начала года проведены 84 проверки в отношении предприятий, реализующих мясную продукцию.
Основными недостатками стали ненадлежащее санитарно-техническое состояние производственных помещений (непроведение косметического ремонта), нарушение сроков реализации мясных полуфабрикатов и колбасных изделий, продажа продукции без сопроводительных документов и необходимой маркировки, несоблюдение работниками правил личной гигиены.
За нарушения требований законодательства в области обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия населения и защиты прав потребителей в отношении должностных лиц возбуждены 66 дел об административной ответственности, наложены штрафы на общую сумму около 145 тысяч рублей. С реализации сняты порядка 50-ти партий мясных продуктов общим объемом более 143 килограммов.
В отношении двух индивидуальных предпринимателей, оказывающих услуги общественного питания, за отсутствие водоснабжения и канализации, необходимых производственных помещений для обработки мяса материалы административных дел направлены на рассмотрение в суд, решением которого деятельность предприятий общепита приостановлена на срок 90 суток.
Основными недостатками стали ненадлежащее санитарно-техническое состояние производственных помещений (непроведение косметического ремонта), нарушение сроков реализации мясных полуфабрикатов и колбасных изделий, продажа продукции без сопроводительных документов и необходимой маркировки, несоблюдение работниками правил личной гигиены.
За нарушения требований законодательства в области обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия населения и защиты прав потребителей в отношении должностных лиц возбуждены 66 дел об административной ответственности, наложены штрафы на общую сумму около 145 тысяч рублей. С реализации сняты порядка 50-ти партий мясных продуктов общим объемом более 143 килограммов.
В отношении двух индивидуальных предпринимателей, оказывающих услуги общественного питания, за отсутствие водоснабжения и канализации, необходимых производственных помещений для обработки мяса материалы административных дел направлены на рассмотрение в суд, решением которого деятельность предприятий общепита приостановлена на срок 90 суток.
Теги:
мясо



