В НАО довольны итогами убойной кампании

Специалисты агропромышленного комплекса округа сочли убойную кампанию зимы 2012-2013 годов очень успешной, сообщила сегодня пресс-служба администрации Ненецкого автономного округа.

Прошедшая кампания открылась «Красным Октябрем» 1 ноября минувшего года, начавшись на две недели позже, чем в 2011-2012 годах, а закончилась в конце февраля, о чем сообщили специалисты управления агропромышленного комплекса и ветеринарии НАО. В целом было запланировано провести убой 40439 голов северного оленя и получить порядка 1258 тонн мяса. В ведомстве отметили, что практически все хозяйства смогли выполнить свои планы. На убой по факту в обозначенный период прошло 40300 голов и получено 1270 тонн мяса северного оленя, причем 175 тонн оленины поставлено частными владельцами. Показатели превысили прошлогодние.

Кроме того, специалисты отметили хорошую упитанность животных завершившегося убойного периода. Доля мяса первой категории при сдаче на обрабатывающие комбинаты составила 65,5 процентов, второй категории – всего 34,5 процента.

Добавим, что, по мнению агропромышленников, прошедшей убойной кампании весьма поспособствовала державшаяся долгое время морозная погода, благоприятно сказавшаяся на качестве оленины.