13.01.2015

В ООО «Юбилейное» Республики Мордовия про ветеринарно-санитарные правила забыли

В декабре 2014 года с целью проверки информации о выявлении продукции, не отвечающей требованиям ветеринарно-санитарных правил и норм, поступившей в Управление Россельхознадзора по Республике Мордовия и Пензенской области от ФГБУ «Тульская межобластная ветеринарная лаборатория», специалистами отдела государственного ветеринарного надзора по согласованию с прокуратурой Республики Мордовия проведена внеплановая проверка птицеперерабатывающего комплекса ООО «Юбилейное» Чамзинского района.

Проверка показала, что со стороны ветеринарной службы предприятия не в полном объеме осуществляется контроль за дезбарьерами при въезде и выезде с территории предприятия: дезбарьеры для обеззараживания ходовой части транспорта не заполнены дезинфицирующим раствором. Наряду с этим, дезинфекция транспорта, используемого для перевозки птицепродуктов, документарно не подтверждается.

По теме: Цех по производству полуфабрикатов прекратил деятельность до устранения нарушений

Также имеются случаи хранения мясной продукции, направленной на утилизацию, в морозильной камере с условно годным мясом, направленным на лабораторные исследования.

По итогам проверки дело об административном правонарушении, предусмотренном ст.10.6 ч.1 КоАП РФ, возбуждено в отношении ООО «Юбилейное», выдано предписание об устранении нарушений. После рассмотрения дела наложен штраф в размере 20000 рублей.

Источник: Управление Россельхознадзора по Республике Мордовия и Пензенской области