В перспективе Китай станет мировым лидером по среднедушевому потреблению свинины, обойдя по этому показателю ЕС

Продовольственная и сельскохозяйственная организация ООН (FAO) прогнозирует, что рост потребления свинины в Китае будет значительнее, чем темпы увеличения ее производства. Это будет вести к увеличению китайского аграрного импорта.

К примеру, за ближайшие десять лет, как ожидается, импорт масличных культур Китаем увеличиться на 40%. В результате на этот рынок придется 59% от их глобальной торговли.

Увеличение импорта зерновых для производства кормов будет способствовать росту секторов по производству мяса и молока. К 2022 году, по прогнозам, Китай станет мировым лидером по среднедушевому потреблению свинины, обойдя по этому показателю ЕС. Также на Китай должны будет приходиться 63% от глобальной аграрной торговли, страна останется крупнейшим экспортером рыбы.

Китай нацелен на сохранение самодостаточности по продовольственным культурам. Однако в следующей декаде ожидается замедление темпов роста соответствующих секторов. Основные вызовы, стоящие перед аграриями Китая: ограничения по природным ресурсам, деградация земель, истощение водных ресурсов, изменения климата, что потребует изменений в сельхозпроизводстве. Важным фактором является и то, сумеет ли страна сохранить устойчивые темпы экономического развития.
Продовольственная и сельскохозяйственная организация ООН сообщает о том, что Китай повысил уровень продовольственной безопасности: число недоедающих в стране с 1990 года сократилось на почти 100 млн человек, вопреки увеличению общей численности ее населения на 200 млн человек. Но и сейчас в Китае недоедают 158 млн человек и это серьезная проблема, которую еще предстоит решать.