В России ввели ограничения на поставку мяса из Канады, США и Бразилии

Россельхознадзор в этом году ввел ограничения на поставку в РФ мясной продукции ряда предприятий Канады, США, Бразилии, что было связано с неоднократным выявлением в продукции этих предприятий вещества «рактопамина», содержание которого в продукции по ветеринарно-санитарным требованиям и нормам Таможенного союза и России не допустимо.

Рактопамин используется в животноводстве в качестве кормовой добавки для увеличения мышечной массы у свиней и крупного рогатого скота. Также рактопамин обладает эффектом жиросжигания, что позволят получать постное мясо.

Рактопамин фармакологически — это стимулятор из одной группы с адреналином. Рактопамин ни в каких формах не предназначен для использования людьми в любых медицинских целях. Наиболее вероятным путем воздействия рактопамина на человека является потребление в пищу мяса животных, которых кормили рактопамином. Помимо фармакологического эффекта рактопамин может проявлять токсическое действие, поэтому, потребление людьми в пищу мяса и субпродуктов животных, получавших препараты с кормом для стимуляции роста, может вызвать отравление, проявляющееся в таких клинических признаках, как тахикардия и другие нарушения сердечного ритма, тремор, головные боли, мышечные спазмы, повышение артериального давления. Действие на человека полностью не изучено, однако использование продуктов с остатком рактопамина людям с заболеваниями сердечнососудистой системы не рекомендуется, сообщает пресс-служба управления Россельхознадзора по Краснодарскому краю и Республике Адыгея.