![]() |
![В сентябре принят ГОСТ на баранину и ягнятину для детского питания В сентябре принят ГОСТ на баранину и ягнятину для детского питания](https://167400.selcdn.ru/upload-8573f94728b40aecbbec296671d08a8a/iblock/c62/c6274480f95fa0ecdf2ff4c540a7e7cd/v-sentyabre-prinyat-gost-na-baraninu-i-yagnyatinu-dlya-detskogo-pitaniya_detail.jpg)
В сентябре принят ГОСТ на баранину и ягнятину для детского питания
Журнал «Мясные технологии» сообщает, что в сентябре принят государственный стандарт на баранину и ягнятину для детского питания, разработанный специалистами Федерального научного центра пищевых систем им. В.М. Горбатова РАН.
ГОСТ 34976 – 2023 «Мясо. Баранина и ягнятина для детского питания. Технические условия» распространяется на мясо в тушах, полученное от убоя молодняка, выращенного с соблюдением специальных ветеринарных, зоотехнических и зоогигиенических требований и предназначенное для питания детей с шести месяцев.
С нормативно-правовым документом, который вступит в силу с 1 января 2025 года, вы можете ознакомиться на сайте Федерального агентства по техническому регулированию и метрологии (Росстандарт).
ГОСТ 34976 – 2023 «Мясо. Баранина и ягнятина для детского питания. Технические условия» распространяется на мясо в тушах, полученное от убоя молодняка, выращенного с соблюдением специальных ветеринарных, зоотехнических и зоогигиенических требований и предназначенное для питания детей с шести месяцев.
С нормативно-правовым документом, который вступит в силу с 1 января 2025 года, вы можете ознакомиться на сайте Федерального агентства по техническому регулированию и метрологии (Росстандарт).
Источник:
Мясной Эксперт