Закупочная цена килограмма свинины увеличилась на сумму чуть больше десяти рублей. В рознице стоимость мяса составляет 210-220 рублей. Зато значительно подорожала говядина. Цена за килограмм уже варьируется от 230 до 380 рублей. Но даже при таких ценах на центральном рынке в день продается в общей сложности около 4 тонн мяса.
По словам предпринимателей, вся свинина на сочинский рынок поступает централизовано, с одного из благополучных агропромышленных комплексов края. К тому же она проходит несколько проверок. По заявлению специалистов, жесткий контроль позволяет избежать попадания зараженного мяса в продажу.
Фото: welcomespb.com