В Татарстане фермерские хозяйства и частные подворья активно разводят индеек. ОАО «Татптицепром» подвело итоги работы за 10 месяцев 2011 года. Об этом корреспонденту агентства «Татар-информ» рассказал генеральный директор ОАО «Татптицепром» Марс Алиев.

С начала года отраслевыми предприятиями произведено 100 тыс. тонн мяса птицы, что составляет 105 процентов к соответствующему периоду прошлого года. Около 2 тыс. тонн этого диетического мяса отправили покупателям РТ фермерские хозяйства и частные подворья.

По словам М.Алиева, сельчане в последнее время все чаще стали отдавать предпочтение разведению индеек – выгодной и «скороспелой» отрасли, поскольку молодняк быстро набирает в весе. Спрос на эту продукцию тоже стал увеличиваться – горожане стали чаще раскупать эту продукцию.

64 процента от произведенного мяса птицы приходится на ООО «Челны-бройлер», 30 процентов продукции произвела ХК «Ак Барс».

Кроме того за данный период в торговую сеть отправлено 678 млн. штук куриных яиц, что составляет 104 процента к соответствующему периоду прошлого года. Преуспела в производстве этой продукции птицефабрика «Юбилейная», отправившая потребителям 450 млн. штук яиц.