Новости отрасли
![]() |

Вблизи строящейся курской мясохладобойни «Мираторг» решил открыть бургерную для сельчан
Курск. 20.05.2021. ABIREG.RU — АПХ «Мираторг» планирует открыть бургерную «Стейк & Бургер» в селе Черницыно Октябрьского района Курской области — там ведётся строительство комплекса по убою и глубокой переработке свиней мощностью 4,5 млн голов в год. Информация о поиске повара и сотрудников торгового зала появилась на HeadHunter.
Компания обещает трудоустроить новых сотрудников в соответствии с Трудовым кодексом РФ, а также передать им «уникальные знания о мясной продукции». Предполагается премирование и вознаграждение в рамках акции «Приведи друга».
«Стейк & Бургер» — фирменная сеть бургерных с филиалами в Московской и Брянской областях. На данный момент «сельская» точка сети находится в Хмелевом Брянской области — она открылась в 2016 вместе с фирменным супермаркетом, рядом с мясоперерабатывающими активами холдинга. Судя по меню, цена бургеров в заведении варьируется от 300 до 500 рублей.
Напомним, новая мясохладобойня в Октябрьском районе является частью проекта удвоения мощности свиноводческого дивизиона до 1 млн тонн свинины в живом весе в год. В прошлом году «Мираторг» запустил первую очередь завода – глубокую переработку мяса, а в этом году компания планировала запустить комплекс по убою и обвалке свиней. Объём инвестиций в мясоперерабатывающий комплекс составил 200 млрд рублей. В прошлом году «Мираторг» запустил очистные сооружения на свинокомплексе стоимостью 1 млрд рублей. Однако в начале этого года сообщаюсь о разливе стоков очистных сооружений агрохолдинга в двух сёлах Октябрьского района. Власти объяснили это тем, что из-за январского потепления и резкого таяния снега лагуна переполнилась, поэтому произошел «перелив ливневых вод через дамбу».