Задержано 40 тонн зараженной свинины непонятного производства

Более 40 тысяч килограммов обрези со свиных голов из Голландии задержаны ветеринарами смоленского Россельхознадзора. Как сообщил заместитель начальника отдела пограничного и ветеринарного контроля ведомства Денис Терехов, продукция задержана на местном логистическом складе-терминале, через который проходят мясопродукты со всех стран Евросоюза. С терминала мясо уже расходится по всей России.

"В контейнерах содержалась обрезь, иначе говоря, субпродукты - это уши, хрящи, и т.п., а также чистое мясо с шейных отделов. Их как правило используют для изготовления тушенки, паштетов, корма для животных, то есть некускового материала. Мы проверили пробы и обнаружили во всех них сальмонеллу. Мясо прибыло к нам из Норвегии, и предназначалось для одного из саратовских предприятий", - рассказал Терехов.