Жители Башкирии будут есть баранину не только на праздники

Благодаря новой программе в регионе появится больше овце-и козоферм.


В Башкирии прорабатывают программу «Развитие семейных животноводческих ферм на базе крестьянских (фермерских) хозяйств на 2011-2013 годы». Благодаря новой программе в регионе появится больше овце-и козоферм, будут выделяться субсидии на покупку племенного и товарного поголовья овец и коз, стригальных агрегатов и доильного оборудования.

По словам первого заместителя министра сельского хозяйства РБ Азата Зиганшина, новый проект позволит увеличить производство баранины, шерсти и шкур в сельхозпредприятиях и фермерских хозяйствах. К тому же жители республики не будут испытывать дефицит в качественном мясе барашков и смогут им лакомиться не только во время национальных праздников «Сабантуй» и «Курбан байрам», но и в повседневной жизни.

«Стоит отметить, что овцеводство сегодня является экономически выгодным, так как на рынке баранина пользуется большим спросом», - сообщили в Минсельхозе РБ.