«Мясокомбинат Клинский» подтвердил соответствие требованиям ГОСТ Р ИСО 22000-2019

«Мясокомбинат Клинский» подтвердил соответствие требованиям стандарта ГОСТ Р ИСО 22000-2019 в ходе инспекционного аудита. Предприятие сертифицируется по национальному стандарту и демонстрирует позитивную динамику развития системы контроля качества и безопасности пищевой продукции.

Сертификация по стандартам ИСО 22000 помогает повысить эффективность управления рисками, снизить брак и улучшить внутреннюю организацию процессов на всех этапах производства. Позитивная динамика достигается за счет применения современных статистических методов контроля, анализа рисков (ХАССП), мониторинга производства и использования обратной связи.

«В своей деятельности предприятие неуклонно следует строгой политике в области качества, где непрерывный производственный контроль на всех этапах изготовления продукции стал основополагающим принципом. Как результат, мы имеем устойчивый уровень качества производимой продукции, что способствует повышению доверия со стороны покупателей, росту конкурентоспособности и открывает перспективы выхода на новые, в том числе международные рынки», - отметила директор предприятия Светлана Рыжова.

«Мясокомбинат Клинский» – один из крупнейших производителей колбасной продукции в Центральном федеральном округе. Ассортимент предприятия – это более 150 видов колбас и мясных деликатесов под брендами «Клинский» и «Чёрный Кабан». Продукция предприятия представлена и востребована в федеральных сетях в Москве, Московской области и Санкт-Петербурге.