Южноуральские тушки и куриные полуфабрикаты будут поставлять заграницу. Сейчас челябинская птицефабрика ведет переговоры с Саудовской Аравией и Арабскими Эмиратами. Речь идет о поставках 20 видов мясных деликатесов с пометкой «халяль».

«Халяль» едят не только мусульмане. Среди покупателей есть те, кто считает мусульманскую продукцию вкуснее и полезнее обычной.

Сегодня три предприятия Челябинской области прошли «халяль»-аудит от духовного управления мусульман в Татарстане.