Санкт-Петербург, Россия – 17 сентября – Группа «Черкизово», лидер отечественной мясной отрасли, установит две новые линии по выпуску ветчины и вареных колбас в нарезке на своем мясоперерабатывающем заводе в Горелово (Ленинградская область). Проект позволит предприятию втрое увеличить объем производства данной продукции на фоне растущего спроса. Инвестиции в запуск линий составят 2,3 млрд рублей.
Соглашение, в рамках которого будет реализован инвестиционный проект по расширению производства мясных продуктов, Группа «Черкизово» подписала с правительством Ленинградской области на проходящей в Санкт-Петербурге выставке «Агрорусь». Подписи под соглашением поставили вице-губернатор Ленинградской области Олег Малащенко и директор завода «Пит-Продукт» (входит в Группу «Черкизово») Павел Костюк.
Проект предусматривает установку двух дополнительных линий, которые должны заработать до конца 2027 года. Новые мощности будут использоваться для выпуска ветчины и вареных колбас в нарезке. Уже существующие линии завода способны производить около 3,4 тысяч тонн данной категории продукции в год. С учетом двух новых линий предприятие сможет увеличить годовой объем производства ветчины и вареных колбас в нарезке до 11 тысяч тонн.
Решение о расширении мощностей связано с увеличением потребления мясной продукции в нарезке. Ее продажи в России ежегодно растут примерно на 11%. Действующие мощности предприятия уже не позволяют в полной мере удовлетворять растущий спрос.
«Мы видим устойчивый рост потребления мясной продукции в нарезке – удобный формат, который все чаще выбирают покупатели. Реализация проекта по расширению производства позволит нашему заводу в три раза увеличить выпуск ветчины и вареных колбас в нарезке, укрепив позиции «Черкизово» в этом перспективном сегменте мясных продуктов. При этом мы не просто устанавливаем дополнительное оборудование, а комплексно модернизируем производственный участок, повышая уровень автоматизации и эффективности процессов», - комментирует директор завода «Пит-Продукт» Павел Костюк.
Группа «Черкизово» представлена в Ленинградской области тремя мясоперерабатывающими предприятиями. Две производственные площадки компании «Пит-Продукт» (вошла в состав Группы в 2021 году) расположены в Горелово и Синявино. Они выпускают широкий ассортимент колбас, сосисок и мясных деликатесов. Еще одно предприятие Группы в регионе — Всеволожский филиал АО «Черкизовский мясоперерабатывающий завод» (в составе «Черкизово» с 2018 года). Завод производит продукцию под брендом «Самсон», в том числе фарши, стейки, гуляши, котлеты, колбаски, сосиски, купаты и мясо для запекания. Общий объем производства трех площадок в 2025 году составил 31 тысячу тонн.
О Группе «Черкизово»
Группа «Черкизово» занимает в России 1-е место на рынке куриного мяса, 2-е место — на рынке мяса индейки, 6-е место — на рынке свинины, 3-е место — на рынке продуктов мясопереработки. Компания включает в себя 15 птицеводческих комплексов, 20 свинокомплексов, 13 мясоперерабатывающих предприятий, 13 комбикормовых заводов, маслоэкстракционный завод и 369 тысяч га сельскохозяйственных земель. Консолидированная выручка компании по итогам 2025 года составила 288,7 млрд рублей. Среди брендов Группы — «Черкизово», «Петелинка», «Куриное царство», «Пава-Пава» и др. Преимущество компании в вертикальной интеграции, которая объединяет все звенья аграрной цепочки — от выращивания зерновых до производства готовой продукции. Компания экспортирует свою продукцию в 25 стран.
