МИС

Портал "Мясопереработка и обеспечение"


Фуэты Casademont начали выпускаться в разных цветах
12.03.2026

Фуэты Casademont начали выпускаться в разных цветах

Москва, Россия — 11 марта — Группа «Черкизово», крупнейший отечественный производитель мясной продукции, провела редизайн упаковки линейки фуэтов под брендом испанских деликатесов Casademont. Теперь у каждого вкуса (инжир, трюфель и зеленый перец) есть свой цвет, который подчеркивает характер ингредиентов и делает фуэты легко узнаваемыми с первого взгляда.

Фуэт (от исп. fuete — «хлыст») — традиционная испанская сыровяленая колбаса вытянутой формы. Классический фуэт покрыт благородной белой плесенью, которая придает продукту тонкий грибной оттенок и защищает его от пересыхания, обеспечивая правильное созревание.

На предприятии Группы «Черкизово» в Ленинградской области по лицензии испанской компании Casademont производятся пять видов фуэтов: классический в белой плесени, в обсыпке из черного перца, а также три продукта в необычной гастрономической интерпретации - с ароматным зеленым перцем, сладковатым инжиром и изысканным трюфелем. Именно эти три вкуса с февраля 2026 года начали продаваться в России в обновленной упаковке с цветовой кодировкой.

Фуэты Casademont начали выпускаться в разных цветах

«Мы стремимся делать наши продукты не только качественными и вкусными, но и максимально понятными для потребителя. Новая упаковка ускоряет распознавание продукта, снижает время принятия решения и усиливает запоминаемость. При этом вся линейка выдержана в единой эстетике, чтобы сохранить премиальное восприятие и целостность бренда», - комментирует старший бренд-менеджер Casademont Яна Прокофьева.

Упаковка фуэта с трюфелем теперь имеет глубокий коричневый оттенок, ассоциируемый с благородным ингредиентом в составе деликатеса, у упаковки фуэта с инжиром - насыщенный темно-фиолетовый оттенок. Вариант с добавлением зеленого перца можно узнать по упаковке приглушенного зелено-желтого оттенка, подчеркивающей деликатный вкусовой акцент классической рецептуры.

Как показывает анализ продаж вкусовых фуэтов, по итогам 2025 года самым популярным среди потребителей стал вариант с трюфелем, выведенный на рынок в 2024 году. На втором месте находится фуэт с зеленым перцем, на третьем - с инжиром.

О Группе «Черкизово»
Группа «Черкизово» занимает в России 1-е место на рынке куриного мяса, 2-е место – на рынке мяса индейки, 5-е место – на рынке свинины, 3-е место – на рынке продуктов мясопереработки. Компания включает в себя 15 птицеводческих комплексов, 20 свинокомплексов, 13 мясоперерабатывающих предприятий, 13 комбикормовых заводов, маслоэкстракционный завод и 367 тысяч га сельскохозяйственных земель. Консолидированная выручка компании по итогам 2025 года составила 288,7 млрд рублей. Среди брендов Группы – «Черкизово», «Петелинка», «Куриное царство», «Пава-Пава» и др. Преимущество компании в вертикальной интеграции, которая объединяет все звенья аграрной цепочки - от выращивания зерновых до производства готовой продукции. Компания экспортирует свою продукцию более чем в 20 стран.