МПК «Растдон» произвел свыше шести тонн продукции

МПК «Растдон» продолжает наращивать объемы производства и достиг показателя шесть тонн продукции с начала проекта. Ассортимент насчитывает около 20 наименований. Суточные объемы производства – 350-400 кг переработанной продукции сутки.

Производство мясной продукции насчитывает широкий ассортимент. Это, как охлажденное мясо и полуфабрикаты, а так же продукция глубокой переработки: колбасы, сосиски, варено-копченая и деликатесная продукция под маркой «Нартские».

Сегодня уже сформирован основной реестр партнеров в Южной Осетии. В перспективе значительная часть продукции будет отправляться на экспорт в ближайшие регионы Юга России и Северного Кавказа.

Проект реализуется агрохолдингом «Евродон» и призван стимулировать местное предпринимательства, фермерства и торговлю, который позволит местным активным гражданам реализовать свои начинания в бизнесе, расширит возможности местного села, прославит регион успешным местным продуктом.

На заводе создано 50 высококвалифицированных рабочих мест, 95% сотрудников – жители Южной Осетии. Общая стоимость объекта превышает 150 млн рублей. Срок окупаемости – 8 лет.

Справка:

Завод «Растдон» (г. Цхинвал) оснащен современным оборудованием Российского и Европейского производства. Установлены универсальные линии, способные качественно перерабатывать различные виды мясной продукции, в том числе, КРС, свинину и баранину. Общая площадь комплекса – 2000 кв метров.

Технологический процесс включает все необходимые современные процедуры. Так, мясо после убоя будет выдерживаться в холодильниках необходимое количество дней - для вызревания и использования в колбасах.

Предприятие оборудовано ветеринарным постом, предусмотрено рабочее место для государственного ветврача. Есть все необходимое лабораторное оборудование.

Проект реализуется при поддержке Управления Президента Российской Федерации по социально-экономическому сотрудничеству с государствами – участниками СНГ, Республикой Абхазия и Республикой Южная Осетия, Администрации президента Республики Южная Осетия, Инвестиционного агентства Республика Южная Осетия.