Прорубаем окно в Монголию

Делегация инспекторов монгольской ветеринарной службы в лице ветеринарного инспектора общего управления ветеринарных служб Монголии и ветеринарного инспектора Таможенного управления Монголии посетили с аудиторским визитом мясоперерабатывающее предприятие АГРОЭКО. Эксперты оценили соответствие производства международным нормам и стандартам для получения разрешения на экспорт продукции на рынок Монголии.

В ходе детального аудита производственных цехов иностранные специалисты смогли оценить современное и инновационное оборудование, роботизированный конвейер, а также процесс производства качественного мяса. Ключевым объектом их внимания стала высокая степень автоматизации производства, что минимизирует человеческий фактор и гарантирует стабильное качество и безопасность продукции.

 

«У меня есть многолетний опыт сертификации мясоперерабатывающих производств в разных странах мира, и наиболее сильно впечатлило именно это предприятие. Минимизация человеческого участия в переработке мяса показывает очень высокий технологический уровень», — отметила Чулуунчимег Борхуу, ветеринарный инспектор GAVS.

 

Особо отметили аудиторы замкнутый цикл производства в рамках одной компании. Это является ключевым фактором для обеспечения безопасности.

В рамках аудита делегация оценила и вкусовые качества продукции АГРОЭКО.

«Продукцию действительно я пробовала. Очень интересная и качественная свинина. Отметила для себя сочность и яркий вкус», - сказала Чулуунчимег Борхуу.

 

В последние годы популярность свинины в Монголии растет. Это связано с интеграцией культуры потребления данного продукты из соседних азиатских стран. Такая тенденция даёт основу для будущего взаимовыгодного сотрудничества.

Справка. Группа компаний «АГРОЭКО» – современный агропромышленный холдинг, занимает 6 место в рейтинге производителей свинины в России, 7 место среди производителей комбикормов. В составе холдинга работают 51 свиноводческая площадок, селекционно-генетический центр, 4 комбикормовых завода, растениеводческий кластер, автотранспортные предприятия, молочная ферма, мясоперерабатывающее предприятие, сеть фирменных магазинов. Общая численность сотрудников – более 9 000 человек.