Птицефабрика Чайковская ввела в эксплуатацию модернизированный цех

Многие крупные фирмы в сельскохозяйственной отрасли Прикамья сейчас торопятся завершить свои работы по модернизации предприятий до наступления холодов. Также в их число входит и ЗАО "Птицефабрика Чайковская".

Еще пару лет назад здесь была поставлена задача увеличить доходы и производство на птицефабрики. При этом технические специалисты, а также другие сотрудники компании должны были решить её наиболее оптимальными способами.

Так, после проведения необходимых расчётов здесь пришли к выводу, что на данном этапе крайне необходимо ввести в технологическую линию новый убойный цех. Это позволило бы быстро и наиболее гармоничным способом значительно нарастить производство куриного мяса.

«На данный момент новый убойный цех уже полностью готов к работе, остались небольшие юридические вопросы, которые мы скоро решим. Это убойная линия производительностью 3000 голов курицы в час. Мы закупили её в Волгограде на механическом заводе», - говорит директор ЗАО Птицефабрика «Чайковская» Пётр Степанович Бельков.

Также руководитель предприятия рассказал о сложностях со строительными подрядчиками. «В самом Чайковском нет подрядчиков необходимого уровня. Было много строителей в данном проекте, но, судя по всему, в следующий раз будем выходить за границы Чайковского, искать там. Сейчас в планах строительство ещё одного цеха», - отметил Петр Степанович.

«Кстати, убойный цех был построен на средства, выделенные по специальной государственной программе кредитования. Она запущенна Министерством сельского хозяйства, при чем это не антикризисная программа, она не связана с карантинными ограничениями и проблемами в экономике вызванными пандемией. Данная программа поддержки отрасли была запущена ещё раньше и хорошо работает. Так, мы получили кредит под 2% годовых, вместо обычных 10%», - добавил директор.

Руководитель предприятия Пётр Степанович Бельков напомнил в разговоре с нашим журналистом, что мясо птицы считается диетическим продуктом и оно весьма полезно для здоровья. Также он отметил, что «Чайковская птицефабрика использует для кормления своей птицы корма только собственного производства, что делает продукцию птицефабрики экологически благоприятной для употребления».