Замкнутый цикл производства дает агрохолдингу «Юбилейный» преимущество

С февраля 2015 года в борьбу за безопасность пищевой продукции в России вступит новое обязательное для производителей условие - сертификация системы менеджмента предприятия на соответствие требованиям международных стандартов качества.

В агрохолдинге «Юбилейный» ведется контроль над системой управления безопасности пищевой продукции на уровне передовой мировой практики.

Многоступенчатая процедура сертификации, которую проводят независимые эксперты, часто оказывается для предприятий серьезным испытанием. И может длиться несколько лет. Ее цель - предупреждение и исключение рисков.

Агрохолдинг «Юбилейный» прошел всю процедуру менее чем за год. Аудиторы не нашли причин, препятствующих выдаче сертификата. И теперь официальный документ подтверждает высокую степень надежности предприятия и гарантию качества выпускаемой продукции.

По теме: Агрохолдинг «Юбилейный» строит завод по производству лизина

Как утверждает маркетолог мясокомбината Наталья Саламатова, на предприятии ведется беспрестанная работа по совершенствованию всех технических процессов. Все оборудование мясокомбината имеет сертификаты соответствия. Все производственные лаборатории для обеспечения тщательного контроля оснащены современной техникой и оборудованием. Все это свидетельствует о том, что на предприятии созданы все необходимые условия для обеспечения стабильно высокого качества выпускаемой продукции.

Агрохолдинг ведет комплексный контроль качества на каждом этапе производства. Растениеводство, производство кормов, свиноводство, мясная переработка и собственный торговый дом. Все это - звенья большого цикла «от поля до прилавка». В каждой из отраслей предприятие занимает лидирующую позицию по югу Тюменской области. К примеру, собственный свинокомплекс рассчитан на 170 тысяч голов откорма в год.

Руководитель сети фирменной розницы в Тюмени Татьяна Старикова
отметила: «Большее приемущество имеют те производители, которые развивают замкнутый цикл производства. То есть обеспечивают сами себя сырьем. Таким предприятием в Тюменской области является «Ишимский мясокомбинат», входящий в состав Агрохолдинга «Юбилейный». Животноводством Агрохолдинг занимается более 35 лет, поэтому особое внимание уделяет качеству исходного сырья и прослеживает это на всех этапах производства».

Как результат - 45% мясной продукции на прилавки магазинов области поставляется Агрохолдингом «Юбилейный». Она выпускается в четырех торговых марках. Под брендом «Ишимский мясомбинат» - давно полюбившиеся тюменцам колбасные изделия, «Барьево» - новинка, линейка Гостовских колбасных изделий из отборного мяса и только натуральных ингредиентов. Под маркой «Запросто» - замороженные и свежие полуфабрикаты - шашлык, котлеты и пельмени. Они удобны в приготовлении и обладают вкусом домашней кухни. А «Экономофф» - удовлетворяет потребности покупателей в колбасах и мясных полуфабрикатах, при ограниченном бюджете. Сегодня вся эта продукция реализуется в 70% торговых точек Тюмени и юга области и в фирменной сети.