15.12.2010 Эксперты проверили качество мясных деликатесов

15.12.2010 80 лет Кировскому мясокомбинату

14.12.2010 ГК «Агро-Белогорье» закрепилась на рынке разделанного мяса.

2010 год планировался Торговым домом «Агро-Белогорье», как год закрепления на рынке разделанного мяса. Сделать это рассчитывали за счет увеличения объема продаж всего ассортимента продукции, выпускаемого «МПЗ Агро-Белогорье», увеличения числа клиентов и географии продаж. Сегодня можно уверенно сказать, что намеченные цели достигнуты: объем продаж разделанного мяса вырос в 4 раза, спрос на продукцию превышает предложение в полтора раза.

Произошло значительное изменение в структуре продаж: по видам продукции уменьшилось количество продаваемого «живка», количество производимых полутуш выросло в два раза, из которых 50% идет на продажу, а остальные 50% на обвалку. Кардинально увеличилось количество обваленного мяса в целом, и изменилась его структура по термическому состоянию, если в начале года около 40% продукции МПЗ Торговый дом реализовывал в замороженном виде, то в настоящее время практически вся продукция отправляется клиентам в охлажденном виде, за исключением субпродуктов и продукции, отгружаемой в дальние регионы России.

Наработанный в 2010 году опыт и круг клиентов позволит Торговому дому «Агро-Белогорье» во всеоружии подойти к открытию собственной бойни в Яковлевском районе, а качество производимой продукции и профессионализм работников даёт основание рассчитывать на увеличение доли «Агро-Белогорья» на рынке разделанного мяса.

С началом работы бойни структура продаж довольно быстро изменится. До минимума будут сокращены продажи живых свиней, до 51% вырастет продажа охлажденных полутуш, но основной рост Торговый дом планирует в сегменте охлажденного разделанного мяса и полуфабрикатов: к концу года планируется в 6 раз увеличить продажи полуфабрикатов «Дальние Дали» и в два раза продукцию в индустриальной упаковке. Доли монолита и АБП в структуре продаж разделанного мяса останутся прежними, но их объём возрастет вдвое.

Отдел по связям с общественностью ООО «ГК Агро-Белогорье»

14.12.2010 Новый бренд "Охотный ряд" от "Микоян"

Уважаемые господа!

«Охотный Ряд» - это единственная в России торговая марка под которой выпускаются только изысканные, высококачественные деликатесные изделия. В ассортименте продукции любой, даже самый взыскательный потребитель найдет продукт по своему вкусу и предпочтениям. Будь то вареные колбасы, которые отличаются непревзойденным вкусом и премиальным темным цветом оболочки, либо запеченные деликатесы, приготовленные старинным «домашним» способом. Сырокопченые колбасы, прекрасно дополняющие самый изысканный и богатый праздничный стол, или сосиски, которые можно приготовить как дома на завтрак, так и на пикнике в компании лучших друзей. 

Мы рады предложить Вам уникальные коллекции деликатесов от торговой марки «Охотный Ряд».

«Black Collection» и «Gourmet Cоllection» – это две коллекции изысканных, утончённых мясных продуктов выпускаемых по уникальным рецептам.

Чтобы производить продукт такого высокого уровня, мы придерживаемся нескольких простых правил: только охлаждённое сырьё высочайшего качества, натуральные специи, специальный цех ручного труда по выработке эксклюзивной продукции, старинные рецепты,  опыт мастеров  и любовь к своему делу.

Деликатесы «Охотный ряд» по достоинству оценят истинные гурманы и знатоки изысканного вкуса.

Источник: сайт Микояновского мясокомбината (Эксима)

14.12.2010 «Новосибирская птицефабрика» получила международный сертификат качества

14.12.2010 Производство комбикормов растет. Но почему они пока в дефиците?

14.12.2010 Акционеры Михайловской птицефабрики планируют одобрить крупную сделку

14.12.2010 На Ставрополье удвоят производство курятины

14.12.2010 Птицефабрика Зеленецкая завершила реконструкцию производства

14.12.2010 В Южной Якутии сельское хозяйство показывает удивительные результаты.