14.03.2013
Продам камеру агро терм м10Назначение - термическая обработка мясных изделий, т.е. окрашивание, сушка, копчение жидким дымом, варка и запекание в одном цикле без дополнительной манипуляции (буженина, карбонад, шейка, говядина, филей запеченый, жареные колбасы, шпикачки, мясо, птицу и т.д.) Процесс термической обработки продукта осуществляется в автоматическом режиме с помощью электронной панели управления, потребитель имеет возможность составлять свои собственные программы приготовления продукции и вводить их в систему управления камерой. Режим работы - 2-х сменный. Количество размещаемых тележек РМ04 -1 шт. Мощность 50,5 кВт. Напряжение питания 380 В Расход воды за один цикл 30 литров Температура для запекания 195 град. Давление сжатого воздуха - 0.3 МПа Габариты 1948х2250х2764 мм Масса камеры 1500 кг Производительность за один цикл 420 кг |
Разместил: Лилия Павловна Полякова
Компания: ООО "ПК "Мириталь"
Регион:
Московская
E-mail:
lpolyakova@mirital.ru
Телефон:
89031945770
|
