Продам вакуумный массажёр с охлаждающим компрессором dorit
Установка целиком представляет собой конструкцию из нержавеющей стали.
Для массирования ветчинных продуктов, их просаливания и созревания; сухой засолки, пряности, маринование птицы и продуктов гриль, дичи и гуляша; для смешивания салатов и соусов; смягчения свежего мяса; для засолки, заправки приправами и улучшения свойств рыбы и морепродуктов.
Горизонтально вращающийся барабан с тремя точками опоры на массивной станине.
Загрузка и разгрузка производится через фронтальное отверстие.
Разгрузка осуществляется вручную или при помощи пневматического устройства загрузки.
Автоматическая разгрузка за счет движения в обратную сторону
Барабан оснащен двойной рубашкой и интегрированной системой циркуляции охлаждения глюколем
Мощный с управлением частоты редукторный двигатель с клиновым ременным приводом на 7 скоростей
Круглая крышка с застёжкой обруча бочки и устройством забора вакуума для получения вакуума.
Диаметр барабана 1200мм
Объём барабана 1000л
Вместимость барабана макс. 450 кг (включая рассол)
Большое быстроразъемное соединение водоотделителя защищает вакуумный насос.
Стандартное напряжение: 400В/50Гц/3ф