Научно-производственное объединение "Альтернатива" при совместной работе с Саратовским Государственным Университетом и Саратовским Медицинским Университетом, приглашает Вас принять участие в бесплатной апробации совершенно нового и уникального консерванта "Униконс"
Униконс - пищевой консервант нового поколения. Предназначен для значительного увеличения сроков годности (в 5-10 раз) продуктов питания в перерабатывающей промышленности.
«Униконс» - новейший противомикробный препарат широкого спектра действия. Препарат применим с любыми продуктами, не теряет эффективности в белковой среде и работает в широком спектре pH.
Пищевой консервант «Униконс» не является, и не содержит смеси известных консервантов, и веществ консервирующего действия, а представляет собой вновь созданный, полимерный, синтетический препарат, обладающий широким спектром антисептической (противомикробной), фунгицидной (противогрибковой) и противодрожжевой активности.
ВСЕ данные приводятся применимо к продуктам БЕЗ вакуумной или другой спец. упаковки, и температуре хранения согласно действующих регламентов.
Превосходно показал себя в мясо и рыбопереработке:
Срок хранения колбасы "Краковская" увеличен с 15 суток до 60 суток
Ставрида холодного копчения оставалась пригодной к употреблению 90 суток
Окорочка куриные варено-копченые пригодны к продаже и употребления в течение 40 суток
Форель слабосоленая (вакуум) с 2-х до 5 месяцев, после вскрытия упаковки с 2 до 9 суток
Замечательно работает в молочных продуктах:
Срок хранения сметаны увеличен с 14 до 54 суток, срок хранения пастеризованного молока с 5 до 15 суток.
Проведена уникальная серия экспериментов с живым йогуртом ( срок хранения доведен до 35 суток)
Достигнуты уникальные результаты по сохранности яичного меланжа (с 1 суток до 45 суток)
В кондитерской проммышленности прекрасно работает в тесте и кремах. Как белковых так и маслянных. (срок хранения тортов и пирожных доведен с 7 до 30 суток)
Срок хранения заправленных салатов без специальной упаковки увеличен с 3 до 15 суток
«Униконс» абсолютно безопасен для человека, не изменяет вкус продукта, не вызывает аллергии, не накапливается в организме.
Средняя дозировка 0,0005 (0.5 мл./кг.)
Под каждым нашим словом могут подписаться многочисленные производители которых мы избавили от возвратов.