21.01.2015
Продам трансглютаминаза - фермент естественного происхождения...- улучшает пищевые свойства продукта (текстуру, упругость, эластичность, вязкость, термостабильность) - за счет удержания влаги увеличивает сочность - снижает время созревания сухих колбас на 40% - уменьшает количество используемых добавок - не влияет на вкус конечного продукта - простота применения - не содержит аллергенов - можно не указывать на этикетке ИСПОЛЬЗОВАНИЕ ТРАНСГЛЮТАМИНАЗЫ ПОЗВОЛЯЕТ СОЗДАВАТЬ НОВЫЕ ПРОДУКТЫ С УЛУЧШЕННЫМИ ФИЗИЧЕСКИМИ СВОЙСТВАМИ - СООТВЕТСТВЕННО УВЕЛИЧИВАТЬ ПРИБЫЛЬ ПРОИЗВОДИТЕЛЯ. |
Разместил: Сергей Анатольевич
Компания: ООО Молочное дело
Регион:
Москва
E-mail:
9167948777@mail.ru
Телефон:
(495) 679 89 36
|


